صادرات انواع انجیر خشک ایران

انجیر خشک صادراتی ایران یکی از اقلام برجسته در حوزه تجارت بین الملل می باشد و از تقاضای بسیاری برخوردار است. در متن زیر به بررسی صادرات انواع انجیر می پردازیم.

انجیر خشک محصول کجاست

استان فارس در میان استان های کشور بیشترین نرخ تولید انجیر خشک کشور را در دست دارد.و در میان شهرستان های این استان شهرستان استهبان بیشترین تولید انجیر خشک را در استان دارا میباشد. انجیر در استان فارس و شهرستان استهبان به دو صورت دیمی و آبی تولید می شود. که لازم به ذکر است درصد بالایی از شیوه کشت انجیر این استان به صورت دیمی میباشد. انجیر خشک نیز در این استان به صورت طبیعی و کارخانه ای تولید می شود. شهرستان استهبان قطب تولید انجیر خشک در کشور است. انجیر این شهرستان بسیار مرغوب است و صادرات بسیار عالی به سر تا سر جهان دارد

انواع انجیر

انجیر دارای کیفیت بالا و خوب، گوشتی بوده و از نظر رنگ زرد و سفید بوده و همچنین از نظر طعم بسیار خوش طعم بوده و بیشتر مناسب فروش به صورت آجیلی می باشد.

انجیر ضعیف و دارای کیفیت پایین تر برای تولید فراورده های انجیر بوده و بیشتر در عطاری ها کاربرد دارد .این انجیر خوراکی و گوشتی بوده ولی از نظر رنگ بیشتر خرمایی و لاکی رنگ است.

انجیر صادراتی

نوع انجیر صادراتی نیز بستگی به کشور واردکننده دارد چون هم تقاضا برای انجیرهای با کیفیت پایین تر و هم تقاضا برای  انجیرهای با کیفیت بالاتر و خوش رنگ با استفاده آجیلی وجود دارد.

انواع انجیر خشک

انجیر صادراتی در انواع زیر دسته بندی می شود:

انجیر خشک گرید101  (AAA)

گرانقیمت ترین نوع انجیر خشک است که شامل دانه هایی با رنگ روشن (سفید و زرد) و سایز نسبتا درشت (بزرگتر از 24 میلیمتر) می باشد و دانه های انجیر خشک در این نوع تماما باز و بدون دانه های ریز و تیره رنگ است.

انجیر خشک گرید101  (AA)

انجیر خشک گرید101  (AA) شامل دانه هایی به رنگ روشن(سفید و زرد) و سایز درشت میانگین 22 میلیمتر می باشد. در این نوع، دانه های انجیر خشک حداکثر 90% دهن باز و دارای حداکثر 4% دانه های تیره رنگ می باشد.

انجیر خشک گرید101  (A)

انجیر خشک گرید101  (A) شامل دانه هایی به رنگ روشن(سفید و زرد) و سایز بین 14 تا 22 میلیمتر می باشد. در این نوع، دانه های انجیر خشک حداقل 25% دهن باز و دارای حداکثر 15% دانه های تیره رنگ می باشد.

انجیر خشک گرید (AA)

انجیر خشک گرید (AA) شامل دانه هایی به رنگ روشن(سفید و زرد) و سایز  میانگین 20 میلیمتر می باشد. در این نوع، دانه های انجیر خشک حداقل 45% دهن باز و دارای حداکثر 4% دانه های تیره رنگ می باشد.

انجیر خشک گرید (A)

انجیر خشک گرید (A) شامل دانه هایی به رنگ زرد و قهوه ای و سایز  میانگین 20 میلیمتر می باشد. در این نوع، دانه های انجیر خشک بیشتر دانه ها با دهان بسته و حداقل 25% دهن باز می باشد.

انجیر خشک گرید (B)

انجیر خشک گرید (B) شامل دانه هایی به رنگ قهوه ای و خاکستری با سایز  میانگین 14 میلیمتر می باشد. در این نوع، دانه های انجیر خشک بیشتر دانه ها با دهان بسته و حداقل 3% دهن باز می باشد.

انجیر پرس شده گرید (A)

انجیر پرس شده گرید (A) شامل دانه های مرطوب انجیر که به وسیله دستگاه به صورت قرص پرس شده و دارای رنگ روشن است که در بسته بندی های 250 و 400 و 500 گرمی عرضه می شود.

انجیر پرس شده گرید (B)

انجیر پرس شده گرید (B) شامل دانه های مرطوب انجیر که به وسیله دستگاه به صورت قرص پرس شده و دارای رنگ تیره تری نسبت به گرید A است که در بسته بندی های 250، 400 و 500 گرمی عرضه می شود.

بسته بندی انجیر

بسته بندی انجیر نیز تاثیر زیادی در فروش و صادرات ان دارد با بسته بندی های جدید ، زیبا و استاندارد میتوان مشتریان بسیاری را خارج از مرز های کشور علاقه مند به خرید انجیر ایرانی کرد. از تاثیر بسته بندی در فروش انجیر خشک و صادراتی به هیچ وجه نباید غافل شد.

---

مطالب مرتبط:

صادرات انجیر به چین

انواع خرمای صادراتی ایران

صادرات محصولات کشاورزی به چین

صادرات به قطر

صادرات پسته ایران

راهنمای صادرات خشکبار به اروپا

صادرات محصولات کشاورزی به روسیه

قیمت انجیر خشک صادراتی

عمده انجیر خشک تولیدی در ایران مربوط به استان فارس و شهرستان های استهبان، نی ریز و جهرم می باشد که قیمت انجیر خشک صادراتی ایران بر اساس تولید و عرضه و تقاضا در این مناطق تعیین می گردد. بیشتر تولیدات این مناطق به خارج از کشور صادر می شود که از جمله مقاصد اصلی آن کشورهای آسیای شرقی می باشد.

قیمت عمده انجیر خشک استهبان

انجیر خشک از مهم ترین تولیدات کشاورزی شهرستان استهبان استان فارس می باشد که سابقه طولانی و بازار پسندی بسیار زیادی دارد. استهبان به عنوان بزرگ ترین انجیرستان دیم در جهان محسوب می شود که سالانه تولید زیادی در این زمینه دارد.

انجیر خشک استهبان آوازه ای جهانی دارد و قیمت عمده انجیر خشک استهبان بر اساس عرضه و تقاضای خارجی تعیین می شود. البته عواملی همچون تولید سالانه و کمبود محصول نیز بر قیمت عمده انجیر خشک استهبان تاثیرگذار است.

انجیر صادراتی

بیشترین میزان انجیر صادراتی ایران در غالب کیفیت A و AA به دیگر کشورها صادر می شود.

وضعیت صادرات انواع انجیر:

در سال های گذشته روند و میزان صادرات انجیر خشک و تازه به شرح زیر است.

رديف	سال	ميزان صادرات تن	قيمت به دلار
1	1381	7799.9	6726873
2	1382	8532.2	8537445
3	1383	8374	8536313
4	1384	8650.9	8691762
5	1385	7495.7	18543088
6	1386	8757.5	14719497
7	1387	4869.6	12260826
8	1388	5393.8	19098630
9	1389	4482.7	17035630
10	1390	5967	22290759
11	1391	10621	40083809
12	1392	6159	22805308
13	1393	7641	31974773

طبق آخرین آمار منتشر شده از سایت آماری تجارت بین الملل تریدمپ، صادرات انواع انجیر ایران 8,886 تن به ارزش دلاری 36,063،000 می باشد.

ارزش غذایی انجیر خشک و تازه

انجیر معمولی از درخت فیکوس (Ficus carica)، می روید. در حال حاضر انجیر در غرب آسیا و خاورمیانه و در مناطق معتدل دنیا رشد می کنند. انجیر در دو دسته خشک و تازه مورد استفاده قرار می گیرد و از لحاظ ارزش غذایی انجیر خشک غنی تر است. بنابراین، 100 گرم انجیر تازه حاوی:

• 74 کالری

• 19 گرم کربوهیدرات

• 7 گرم پروتئین

• 3 گرم چربی

• 3 گرم فیبر

همچنین 100 گرم انجیر خشک حاوی:

• 249 کالری

• 9 گرم کربوهیدرات

• 3 گرم پروتئین

• 9 گرم چربی

• 8 گرم فیبر

---

خرید عمده انجیر خشک

خرید و فروش عمده انجیر استهبان

انجیر خشک قیمت

انجیر خشک استهبان

خرید انجیر خشک عمده

خرید انجیر خشک